Um die Essenz einer bestimmten Wissenschaft zu verstehen, müssen Sie zuerst Freude am Wissen haben und etwas Neues entdecken. In diesem Fall ist es Chemie. Glauben Sie mir, sie kann dem Schüler ihr wahres Vergnügen bereiten. Und das ist nicht nur eine Anhäufung von Wissen mit einer trockenen Bilanz von Fakten. Chemische Umwandlungen sind sehr interessant anzusehen, und anschauliche Beispiele im Labor können beim Schüler das größte Interesse wecken! Denn die Chemie ist die Basis der Grundlagen aller Stoffe, aus denen die Welt um uns herum entsteht. Willkommen in dieser interessanten Welt!
Was studiert Chemie
Lassen Sie uns herausfinden, was das Studienfach ist. Einfach ausgedrückt ist Chemie die Wissenschaft von der Materie (die bekanntlich Volumen einnimmt und eine bestimmte Masse hat). Diese Wissenschaft untersucht also die Struktur und Eigenschaften von Substanzen und alle Veränderungen, die bei ihnen auftreten. Jeder von ihnen ist entweder rein oder kann aus einer Mischung von Elementen bestehen. SONDERNdie Umwandlung ineinander nennt man eine chemische Reaktion. Eine neue Substanz entsteht – und das ist wie Magie! Nicht umsonst wurden in der Antike Alchemisten wie Zauberer behandelt, weil sie glaubten, aus anderen Metallen Gold gewinnen zu können.
Allgemeine Klassifizierung
Chemie ist ein mächtiger Baum mit mächtigen Ästen - Teile dieser Wissenschaft. Sie sind sehr unterschiedlich in ihren Aufgaben und Methoden, aber sie sind fest miteinander verbunden. Chemie-Abschnitte:
- Analytisch. Gibt an, wie viel und welche Stoffe in einer bestimmten Mischung enth alten sind. Führt Analysen (quantitativ und qualitativ) mit einer breiten Palette von Tools durch.
- Biochemie. Sein Untersuchungsgegenstand sind die chemischen Reaktionen, die in Organismen ablaufen. Stoffwechsel und Verdauung, Atmung und Fortpflanzung – all das ist das Vorrecht dieser Wissenschaft. Forschung wird von Wissenschaftlern auf mikroskopischer oder molekularer Ebene durchgeführt.
- Anorganisch. Es ist mit der Forschung auf dem Gebiet der Anorganika (z. B. Salze) verbunden. Die Strukturen und Eigenschaften dieser Verbindungen und ihrer einzelnen Komponenten werden analysiert. Auch hier werden alle Elemente des Periodensystems untersucht (außer Kohlenstoff, der in die organische Chemie "eingefallen" ist).
- Bio. Dies ist die Chemie, die die Kohlenstoffverbindungen untersucht. Wissenschaftler kennen sehr viele (Millionen!) solcher Verbindungen, aber jedes Jahr entdecken und erschaffen sie mehr und mehr neue. Sie werden in der Petrochemie, Polymerherstellung, Pharmazie eingesetzt.
- Physisch. Hier ist der Untersuchungsgegenstand die Reaktionsmuster in Bezug aufphysikalische Phänomene. Dieser Zweig befasst sich mit den physikalischen Eigenschaften und dem Verh alten von Stoffen, entwickelt Modelle und Wirkungstheorien.
Biotechnologie
Relativ neuer Zweig der Chemie und Biologie. Studiengegenstand ist die Veränderung oder Schaffung von genetischem Material (oder Organismen) für bestimmte wissenschaftliche Zwecke. Die neuesten Technologien und Forschungen in diesem Bereich werden beim Klonen, bei der Gewinnung neuer Nutzpflanzen, der Entwicklung von Krankheitsresistenz und negativer Vererbung in lebenden Organismen eingesetzt.
Alte Geschichte
Die Bedeutung des Wortes "Chemie" für die menschliche Zivilisation kann man sich aneignen, indem man die Entwicklungsstadien dieser Wissenschaft nachzeichnet. Seit jeher nutzen Menschen, manchmal ohne es zu wissen, chemische Verfahren, um Metalle aus Erzen zu gewinnen, Stoffe zu färben und Leder zuzurichten. So wurde zu Beginn des kulturellen Lebens und der Entwicklung der zivilisierten Welt die chemische Lehre geboren.
Mittel alter und Renaissance
Alchemie erscheint im neuen Zeit alter. Seine Hauptaufgabe ist der Erwerb des sogenannten "Steins der Weisen" und die Weitergabe - die Umwandlung von Metallen in Gold. Übrigens glauben viele Historiker, dass es die Alchemie war, die der Entwicklung der chemischen Wissenschaft einen enormen Auftrieb gab.
In der Renaissance wurden solche Studien für praktische Aufgaben (in der Metallurgie, der Herstellung von Keramik und Farben, der Glasherstellung) verwendet; Es gibt eine spezialisierte Richtung der Alchemie - medizinische.
17.-19. Jahrhundert
In der zweiten Hälfte des 17. Boyle gab die erste wissenschaftliche Definition des Begriffs „chemisches Element“.
In der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts geht der Wandel der Chemie zur Wissenschaft bereits zu Ende. Zu dieser Zeit wurden die Gesetze der Massenerh altung bei chemischen Reaktionen formuliert.
Im 19. Jahrhundert legte John D alton den Grundstein für die chemische Atomistik und Amedeo Avogadro prägte den Begriff "Molekül". Die atomar-molekulare Chemie wird in den 60er Jahren des 19. Jahrhunderts etabliert. A. M. Butlerov erstellt die Theorie des Aufbaus chemischer Verbindungen. D. I. Mendeleev entdeckt das Periodengesetz und die Tabelle.
Terminologie
Viele von ihnen sind im Laufe der Entwicklung der Chemie entstanden. Die folgenden sind nur die wichtigsten.
Eine Substanz ist eine Art von Materie, die bestimmte chemische und physikalische Eigenschaften hat. Dies ist eine Ansammlung von Atomen und Molekülen, die sich in einem Aggregatzustand befindet. Alle physischen Körper bestehen aus Substanzen.
Atom - chemisch unteilbar, das kleinste Teilchen von Substanzen. Es besteht aus einem Kern und einer Elektronenhülle.
Was ist mit chemischen Elementen? Jeder von ihnen hat seinen eigenen Namen, seine eigene Seriennummer, seinen Platz im Periodensystem. Bis heute sind 118 Elemente in der natürlichen Umgebung bekannt (das extreme Uuo ist Ununoctium). Elemente sind mit Symbolen gekennzeichnet, die 1 oder 2 Buchstaben des lateinischen Namens darstellen (z. B. Wasserstoff ist H, der lateinische Name ist Hydrogenium).
