Keine Seife heute! Bunt, hell, schön. Es gibt eine transparente, in der Muster oder Früchte, verschiedene Bilder verführerisch sichtbar sind. Sehr beliebte Typen für Kinder, die in Form ihrer Lieblingszeichentrickfiguren, niedlichen Tiere und anderer Charaktere hergestellt werden. Im Allgemeinen versuchen Seifenhersteller ihr Bestes. Aber was ist dieses Produkt von innen? Wie ist seine chemische Zusammensetzung, wann ist es entstanden und wie wird es gewonnen? Versuchen wir es herauszufinden.
Chemische Seifenbasis
Wissenschaftlich ist dieses Produkt das Ergebnis einer alkalischen Hydrolyse von Ölen oder Fetten. Michel Chevrel, ein französischer Chemiker, vermutete erstmals, dass Seifen und Fette in ihrer Zusammensetzung etwas gemeinsam haben. Er widmete fast sein ganzes Leben dem Studium höherer Carbonsäuren. Daher wird ihm zugeschrieben, dass er die Zusammensetzung von Fetten und damit von Seife theoretisch erklärt hat.
Chevrel sagte, wenn der höchste dreiwertige Alkohol Glycerol, der drei Hydroxogruppen enthält, mit einer Säure reagiert, deren allgemeine Formel R-COOH ist, dann werden sich als Ergebnis Triglyceride, Ester von Säuren, bilden. Sie werden fett. Wird die Reaktion in alkalischem Medium durchgeführt, so entsteht das Produktreagiert mit NaOH (KOH) zu Seife.
Später wurden diese theoretischen Schlussfolgerungen durch Berthelots Experimente im Labor untermauert. Typischerweise enthält die Zusammensetzung verschiedener Seifen die folgenden Komponenten:
- Wasser;
- Ölsäure;
- Naphthensäuren;
- Stearin;
- palmitisch;
- Kolophonium;
- Natrium- oder Kaliumhydroxid.
Daher wird die chemische Formel von Seife bedingt wie folgt geschrieben: R-COOMe, wobei R ein Rest mit 8 bis 20 oder mehr Kohlenstoffatomen ist. Me ist ein Metall, Alkali oder Erdalkali.
Wenn wir über ein gewöhnliches Haush altsprodukt sprechen, das zum Waschen von Kleidung verwendet wird, dann würde die Seifenformel etwa so aussehen: C17H35 -COONa. Beinh altet:
- Stearinsäure;
- Natronlauge;
- Kolophonium;
- Wasser;
- manchmal wird Kokosöl verwendet.
In verschiedenen Ländern erfolgt die Herstellung dieser Art von Produkten auf unterschiedliche Weise, daher unterscheidet sich das Ergebnis meistens in Zusammensetzung, Farbe und Waschqualität. So wird die eigentliche Seifenformel klar. Die Chemie definiert dieses Produkt wie folgt: Dies sind Salze höherer Carbonsäuren, einschließlich Alkali- oder Erdalkalimetalle.
Zu beachten ist, dass sich die Produkte in Aggregatzustand, Transparenz, Geruch und anderen organoleptischen Parametern stark unterscheiden. Es hängt alles von der chemischen Zusammensetzung und dem Herstellungsverfahren ab.
Flüssigseifenformel
Als Waschmittel in letzter Zeit sehr beliebt sind flüssige Produkte. Es ist praktisch, es scheint sanfter für die Haut der Hände und ästhetisch ansprechend für das Badezimmerregal zu sein. Daher ist Flüssigseife eine der häufigsten Arten dieser Salze. Wie unterscheiden sie sich von festen und warum so ein Unterschied in den Aggregatzuständen?
Es stellt sich heraus, dass es sowohl um das Metallkation geht, das die Verbindung bildet, als auch um die Produktionstechnologie. Die Formel der flüssigen Seife sieht bedingt so aus: R-COOK. Das heißt, die Zusammensetzung enthält notwendigerweise Kaliumionen. Dementsprechend ist Kaliumhydroxid an der Herstellung beteiligt.
Hauptmerkmale dieser Produkte:
- Viskosität;
- Hygroskopizität;
- Duktilität;
- Transparenz;
- bessere Löslichkeit.
Hartseife
Um das Produkt in einen traditionelleren Aggregatzustand zu bringen, müssen Sie bei der Herstellung Atemkalk oder Natronlauge verwenden. Es sollte darauf hingewiesen werden, dass, wenn Na-Ionen in der Zusammensetzung enth alten sind, sich das Produkt als fest herausstellt und nichts anderes. Lithium-Ionen bilden meistens auch ähnliche Seifen.
So nimmt die Seifenformel eine etwas andere Form an: R-COONa, R-COOLi. Aus chemischer Sicht ändert sich die quantitative Zusammensetzung und Struktur von Stoffen nicht - Seife entspricht ihrer Natur als Salze von Carbonsäuren. Physikalische Eigenschaften, organoleptische Eigenschaften, äußere Gest altung sindalles unterliegt der Veränderung durch die Person selbst, was die Menschen aktiv tun.
Klassifizierung
Für die Einteilung der beschriebenen Stoffe in Kategorien lassen sich zwei Grundlagen identifizieren. Das erste Klassifizierungsmerkmal ist die chemische Grundlage bei der Herstellung. Nach diesem Kriterium unterscheiden sie:
- Kernseife - Fettsäuren mindestens 60 % in der Zusammensetzung;
- semi-core - ca. 30%;
- klebrig - nicht mehr als 47 %.
Mit der gewählten Basis können Sie der Seife ganz unterschiedliche Möglichkeiten der äußeren Gest altung geben. Sie können es marmorn, transparent, mit Dekorationen und eingebauten Komponenten, farbig und matt und so weiter machen. Die Seifenformel wird auch durch die Gesamtzusammensetzung von R-COOMe ausgedrückt, das Produkt selbst enthält jedoch häufig auch Kolophonium und Naphthensäuren sowie Sorbit, Kochsalz, Duftstoffe, Farbstoffe, Konservierungsmittel, Treibmittel und andere Verbindungen.
Das zweite Klassifizierungsmerkmal ist ein Haush altszweck. Es gibt also drei Varianten des Produkts.
- Toilette - verwendet für kosmetische Zwecke zum Waschen, Waschen des Körpers. Sollte eine gute Schaumfähigkeit haben, weich sein und keine Reizung und Trockenheit verursachen. Dazu sollten die Fettsäuren in der Zusammensetzung nicht über 72 % sinken.
- Special - verwendet in Leder, Textilien, Medizin und so weiter. Enthält spezielle technische Zusätze.
- Haush alt - zum Waschen von Haush altsgegenständen, Wäsche, Putzen und anderen Haush altsgegenständen.
Die Formel dieser Art von Seife ausDas vorherige ist nicht anders, es kann auch transparent, matt, farbig usw. sein. Das Verhältnis der Komponenten variiert je nach Bestimmungsort.
Industrielle Produktion
Die Herstellung von Seife im großen Stil erfolgt in speziellen Seifenfabriken. Dort wurde nach vorgeplanten und ausgekleideten Technologien und Designs die Produktion einer großen Anzahl von Kopien des Produkts, sowohl fest als auch flüssig, gestartet. Die wichtigsten technologischen Ketten sind wie folgt:
- Neutralisationsreaktion zwischen kalzinierter Soda und Fetthydrolyseprodukten (Carbonsäuren);
- Wechselwirkung mit Natronlauge oder Natronlauge;
- alkalische Hydrolyse von Triglyceriden.
Jedenfalls gibt es je nach physikalischen und chemischen Eigenschaften unterschiedliche Seifen.
Geschichte der Seifenherstellung
Es ist bekannt, dass die Menschen vor mehr als 6.000 Jahren, also noch vor unserer Zeitrechnung, von der Seifenherstellung wussten. Im alten Ägypten wurde Asche unter Zugabe von Fett gekocht und das gewünschte Produkt gewonnen. So handelten zukünftige Generationen mehrere Jahrhunderte hintereinander.
In Europa war die Seifenproduktion schwach intensiv, da sich niemand um die Sauberkeit seines Körpers kümmerte, g alt es als beschämend. Und erst seit dem 18. Jahrhundert erreicht die Seifenherstellung ihren Höhepunkt. Neue vereinfachte Produktionstechnologien werden erfunden, aromatische Öle und Weichmacher werden in die Seife aufgenommen, sie wird vielfältiger und angenehmer in der Anwendung.
Handgemacht
Wie man Seife machtmit seinen eigenen Händen? Ist es möglich? Die Antwort ist eindeutig: Ja, es ist möglich. Heute haben es viele Menschen zu ihrem Hauptgeschäft gemacht und verdienen sehr gutes Geld damit.
Wenn Sie eine kreative Vorstellungskraft, Kreativität und Originalität des Denkens, geschickte Hände, Lust und Raum zum Arbeiten haben, dann wird es überhaupt nicht schwierig sein, Seife zu machen.
Hausgemachte Seifentechnologie
Es gibt drei Möglichkeiten, ein Produkt zuzubereiten, ohne das Haus verlassen zu müssen.
- Kaufen Sie eine spezielle fertige Basis für die Produktion. Dies ist eine bequeme, kostengünstige und schnelle Möglichkeit, Seife mit eigenen Händen herzustellen. Diese Basis erfordert nur Ihre Vorstellungskraft und die Zugabe der notwendigen Aromen und Farbstoffe. Es ist plastisch und leicht zu handhaben, es kann jede beliebige Form erh alten. Auf Wunsch erh alten Sie auch ein transparentes Produkt.
- Kaufen Sie Fertigseife ohne Duft-, Farb- und Aromastoffe. Zum Beispiel Kinder. Dann mahlen, im Wasserbad schmelzen und dann wie im ersten Fall vorgehen.
- Kochen von Grund auf neu. Das gefährlichste in Bezug auf Sicherheit und zeitaufwändigen Prozess. Kann nach einem der beschriebenen industriellen Verfahren durchgeführt werden. Es sollte jedoch beachtet werden, dass das Arbeiten mit Laugen mit äußerster Vorsicht erfolgen sollte. Und zwar nicht zu Hause, sondern in einem speziellen Raum.
