Einzellige Pilze und ihre Rolle in der Natur

2024 Autor: Angel Austin | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 05:21

Einzellige Organismen wurden den Menschen erst mit dem Aufkommen von Vergrößerungsgeräten bekannt. Heute sind sie jedoch die Grundlage wertvoller genetischer Forschung für die Sammlung theoretischen Materials zu vielen Fragen der Biochemie, Molekularbiologie und Genetik. Es gibt verschiedene Einzeller. Pilze sind einer von ihnen. Natürlich nicht alle, aber doch ein erheblicher Teil. In diesem Artikel werden wir betrachten, welche Vertreter in die Kategorie der einfachsten Pilze fallen und welche Eigenschaften und Merkmale sie haben.

Pilze Einzeller und Vielzeller: allgemeine Eigenschaften

Von allen fünf Reichen der Tierwelt sind Pilze die ungewöhnlichsten. Die Sache ist, dass es ziemlich einfach ist, die systematische Position einer Pflanze oder eines Tieres zu bestimmen. Bakterien und Viren haben eine ganz andere Struktur, mit denen kann man also gar nichts verwechseln.

Und nur Pilze sind so komplexe Organismen, die lange Zeit keinem bestimmten Reich angehörten. Ursprünglich g alten sie als Pflanzen ohne Chlorophyll. Spätere Studien zeigten, dass ihre Zerfallsprodukte Harnstoff und Zell enth altenWand besteht größtenteils aus Chitin. Gleichzeitig findet die Verdauung extern statt und viele Enzyme ähneln denen, die von Säugetierorganismen produziert werden.

Diese Schilder sprachen eindeutig von der Zugehörigkeit von Pilzen zu Tieren. Außerdem wurde bekannt, dass einzellige Pilze der Myxomyceten-Abteilung (Schleim) unter bestimmten Bedingungen in der Lage sind, sich in Richtung Nahrung und Licht zu bewegen. Dies beweist einmal mehr, dass diese Organismen und Tiere einen gemeinsamen Vorfahren hatten.

All dies führte dazu, dass Pilze einem eigenen Reich der Tierwelt zugeschrieben wurden. Das gemeinsame Merkmal für ihre Identifizierung war:

• Vorhandensein von einzelligem mehrkernigem oder vielzelligem Myzel;
• Hyphen - dünne Fäden, die sich verflechten können und ein Myzel und einen Fruchtkörper bilden;
• heterotrophe Ernährungsweise;
• Chitin in der Zellwand;
• Harnstoff in der Zusammensetzung von Zersetzungsprodukten von Stoffen;
• Plastidenmangel;
• Vermehrung mit Sporen.

Heute gibt es etwa 250.000 Arten dieser Organismen. Ein wesentlicher Teil von ihnen sind einzellige Pilze.

Klassifizierung einzelliger Pilze

Bei einer solchen Vielf alt muss klassifiziert werden. Daher wurden alle einzelligen Pilze systematisiert, wovon Beispiele gegeben werden können, wenn wir die vollständige Klassifizierung betrachten.

Es gibt heute keinen einzigen, also sind sie für verschiedene Autoren nicht gleich. Es gibt also 4 Hauptgruppen.

1. Deuteromycetes ist ein anderer Name für unvollkommene Pilze. Sie haben keine sexuelle Fortpflanzung. Vertreter: Sclerotium, Rhizoctonia, viele Arten von Candida.
2. Chytridiomyceten sind komplexe einzellige Pilze, deren Myzel durch lange verzweigte Strukturen mit mehreren Kernen dargestellt wird. Vertreter: Olpidium, Silchitrium, Spizellome, Monoblephariden und andere. Die meisten führen einen aquatischen oder semi-aquatischen Lebensstil und sind Parasiten von Meeres- und Süßwasserpflanzen und -tieren.
3. Zygomyceten sind typische einzellige Pilze, einige Vertreter des Myzels mit mehreren schwachen Septen. Vertreter: Mukor, Trichomyceten, Spinellus, Zoopagalis und andere. Darunter sind sowohl Bodenbewohner als auch Parasiten von Menschen, Tieren und Pflanzen.
4. Schlauchpilze - die meisten sind vielzellig, aber es gibt auch einzellige Pilze. Beispiele: Hefe, Morcheln, Trüffel, Leinen, Parmelia und andere. Sie haben ihren Namen von den strukturellen Merkmalen der Sporen, die als Ascosporen bezeichnet werden. Einige Vertreter verlieren im Laufe ihres Lebens die Fähigkeit zur sexuellen Fortpflanzung und werden als Deuteromyceten, also unvollkommene Pilze, bezeichnet.

Jede Abteilung hat ihre eigenen Eigenschaften und Eigenschaften, und noch dazu sind die Typen sehr unterschiedlich. Eine interessante Lebensweise, wirtschaftliche Bedeutung ist wichtig. Darüber hinaus spielen Pilze in der Natur eine wichtige ökologische Rolle.

Struktur- und Lebensstilmerkmale

Vor der Beantwortung der Frage: "Beschreibe die Rolle einzelliger Pilze in der Natur", sollte man sich mit ihren Strukturmerkmalen und ihrem Aussehen befassenLeben. Schließlich wird davon abhängen, welche Bedeutung sie für umliegende Organismen einschließlich des Menschen haben werden.

Also Strukturmerkmale einzelliger Pilze.

1. Myzel ist entweder gar nicht oder sehr schwach entwickelt. Es kann mehrkernig sein oder durch eine Zelle mit einem Kern repräsentiert werden.
2. Reproduktion ist oft asexuell, obwohl viele auch einen sexuellen Prozess haben.
3. Aquatische Vertreter bilden Zoosporen (Chytridiomycota), die sich mit Hilfe von Geißeln frei im Wasser bewegen. Schlauchpilze haben spezielle Organe zur Sporulation des Beutels, in denen Ascosporen reifen. Ihre Anzahl übersteigt acht Stück nicht.
4. Einige Bodenzygomyceten bilden Mykorrhiza mit Baumwurzeln.
5. Unvollkommene Pilze gehen eine Symbiose mit Bakterien ein, um das wohltuende Kombucha zu bilden.

Im Allgemeinen ist die Struktur fast aller Pilze sowie die innere Zellzusammensetzung nahezu identisch. Es spielt keine Rolle, ob es überlegen oder unvollkommen ist. Daher basiert die Klassifizierung immer auf dem Hauptmerkmal - der Reproduktionsmethode.

Lifestyle-Funktionen:

1. Die überwiegende Mehrheit sind obligate oder fakultative Parasiten.
2. Viele haben sich an das Leben im Wasser oder im Boden angepasst.
3. Einige Vertreter geben eine große Menge an Enzymen in die Umwelt ab, um sich Nahrung zuzubereiten. Auch ohne ein verzweigtes Myzel setzen einige Organismen dünne Rhizoide frei, die sich sowohl an das Substrat anheften als auch Nahrung einfangen (saugen).
4. Unter den Zygomyceten gibt es besondere Vertreter - zoopagalis. BesitzenSie haben ihren Namen für ihre fleischfressende Lebensweise erh alten. Sie fangen die Larven von Insekten, Nematoden und anderen Protozoen mit klebrigen Hyphen und fressen sie, indem sie sie von außen verdauen.
5. Viele Vertreter (insbesondere Hefe) sind im Prozess des Lebens in der Lage, wertvolle Arzneistoffe, Enzyme, wichtige chemische Verbindungen herzustellen.

Es ist schwierig, gemeinsame Merkmale für alle in der Lebensweise zu unterscheiden, weil die Anzahl der Arten zu groß ist. Daher ist es besser, sich auf die häufigsten und wichtigsten für eine Person zu konzentrieren.

Reproduktionsprozess

Wir haben bereits angegeben, dass das Hauptunterscheidungsmerkmal der betrachteten Organismen die Art der Fortpflanzung der Nachkommen ist. Die Vermehrung einzelliger Pilze kann auf drei Arten erfolgen:

• sexuell;
• vegetativ;
• geschlechtslos.

Lassen Sie uns alle Optionen genauer betrachten.

1. Asexuelle Fortpflanzung beinh altet die Bildung von Sporen innerhalb spezieller Formationen von Sporangien. So handelt es sich beispielsweise bei Chytriden um mobile Zoosporen und bei Ascomyceten um Ascosporen endogenen Ursprungs.
2. Vegetativ für einzellige Vertreter bedeutet Knospung. Das heißt, eine Zelle knospt und wird zu einem unabhängigen Organismus. Dies geschieht in Hefen, die allgemein als sekundäre einzellige Pilze gelten.
3. Der sexuelle Prozess läuft bei verschiedenen Arten unterschiedlich ab. Es gibt jedoch drei mögliche Optionen: Heterogamie, Oogamie und Isogamie. In jedem Fall ist die Essenz die Verschmelzung von Keimzellen mitdie Bildung einer Zygote. Meistens ist es mit einer dichten Schale bedeckt und erlebt einige Zeit einen Ruhezustand. Danach beginnt sich Myzel zu bilden und ein neuer Organismus sprießt. Auch bei mehrzelligen Vertretern ist die Existenz männlicher und weiblicher Anteile ausgeschlossen. Sie sprechen nur über das Vorhandensein von „+“- und „-“-Seiten des Myzels, die sich zu einem Dicarion verschmelzen.

Natürlich gibt es Merkmale, die dabei helfen, einige Vertreter zu identifizieren. Die allgemeinen Vermehrungsmuster einzelliger Pilze sind jedoch genau die gleichen wie oben beschrieben.

Penicill und seine Eigenschaften

Die Tatsache, dass Penicillium ein einzelliger Pilz ist, kann nicht gesagt werden. Die Sache ist, dass es zur Klasse der Schimmelpilzvertreter gehört, von denen die meisten am einfachsten in der Organisation sind. Daher werden ihm solche Merkmale oft zugeschrieben. Penicillium selbst sowie sein enger Freund Aspergillus sind jedoch Besitzer eines vielzelligen verzweigten Myzels.

Dieser Pilz wurde 1897 von Ernest Duchen entdeckt. Er war es, der zuerst darauf aufmerksam machte, wie man in Arabien eine unverständliche grünliche Beschichtung verwendete, um die Wunden von Pferden zu heilen. Nach Untersuchung seiner Struktur kam der junge Mann (und Duchenne war erst 23 Jahre alt) zu dem Schluss, dass dieser Organismus ein Pilz mit antibakteriellen Eigenschaften ist, da er in der Lage ist, Coli, eines der pathogensten und schädlichsten Bakterien, zu zerstören.

Lange Zeit hörte niemand auf seine Entdeckung. 1949 bewies Flemingantiseptische und antibakterielle Eigenschaften dieses Pilzes, und Duchennes Verdienste wurden anerkannt, wenn auch erst nach dessen Tod.

Der Hauptbestandteil, aus dem Penicillin hergestellt wird, ist ein Antibiotikum, das während des gesamten Lebens des Körpers produziert wird.

Schimmelpilze

Wenn Sie die Frage: "Beschreiben Sie die Rolle einzelliger Pilze in der Natur" beantworten, dann können wir über andere Schimmelpilzvertreter keine Aussage treffen. Schließlich setzen sich die meisten von ihnen auf dem Boden ab und verleihen ihm eine gräuliche oder bläuliche Tönung in Form einer Plakette. In diesem Fall erfolgt die Zersetzung von toter organischer Substanz. Daher spielen diese Pilze in der Natur die Rolle einer Art Pfleger.

Folgende Repräsentanten sind für einen Menschen sehr wichtig:

• Aspergillus;
• penicill;
• "Edelfäule";
• "Edelform".

Alle sind aktive Teilnehmer am Prozess der Herstellung seltener und köstlicher Käsesorten, Weine, Lebensmittelzusatzstoffe, Antibiotika und anderer wertvoller Substanzen.

Mukor

Der typischste Vertreter der betrachteten Organismen ist Mucor. Ein einzelliger Pilz, der ein ziemlich großes, verzweigtes Myzel hat, während er aus nur einer Zelle besteht. Es hat keine Partitionen. Bezieht sich auf Schimmelpilze der Abteilung Zygomycetes.

Es ist schwierig, diesen Pilz als nützlich zu bezeichnen, da sein Hauptverdienst der Verderb von Lebensmitteln und die Bildung zahlreicher Mukormykosen ist. Einige Arten werden jedoch immer noch von Menschen zur Herstellung verwendet"Chinesische Hefe". Dies ist ein spezieller Sauerteig, der zur Zubereitung bestimmter Speisen verwendet wird. Zum Beispiel Sojakäse. Einige Schleimarten sind eine Quelle für Enzyme und Antibiotika.

Kolonien dieser Pilze bilden auf dem Boden und den Produkten eine flockige Beschichtung aus Beige und Grau, die mit bloßem Auge deutlich sichtbar ist.

Hefe

Zu den einzelligen Pilzen gehört auch ein Vertreter wie der Hefepilz. Allerdings sollten diese Organismen als sekundär einzellig betrachtet werden, da sie in vielknospenden Kolonien leben. Das Myzel jedes Vertreters ist einzellig, ohne Trennwände. Aber das enge Zusammenleben mehrerer Formen gleichzeitig lässt an Mehrzelligkeit denken.

Im Allgemeinen ist Hefe ein sehr nützlicher Pilz. Natürlich nicht alle, aber viele. So haben die Menschen sie seit der Antike zum Brotbacken, zur Weinherstellung und zum Brauen verwendet. Weitere 6.000 Jahre vor Christus. e. diese Kreaturen wurden in ganz Ägypten verwendet.

Das Brot wurde aus den Resten des alten Sauerteigs gebacken. Dies führte zur Degeneration der Kultur, sie wurde völlig genetisch rein und homogen. Daher gibt es heute solche „Rassen“von Hefen, die nicht evolutionär in der Natur entstanden sind, sondern das Ergebnis menschlicher Wirtschaftstätigkeit waren.

Ein interessantes Merkmal der Hefe ist, dass sie ein fakultativer Parasit ist. Das heißt, in Gegenwart von Sauerstoff atmen sie ihn frei und setzen Kohlendioxid frei. Aber auch unter anaeroben Bedingungen verschwinden sie nicht, oxidieren Zucker (Fermentation).

Verschiedene Hefearten können unterschiedliche Substrate verarbeiten. Einige können nur einfache Zucker, Hexosen, fermentieren. Aber es gibt solche, die nicht nur Kohlenhydrate verarbeiten, sondern auch Proteine, Lipide, Carbonsäuren.

Diese Produkte, die als Ergebnis der lebenswichtigen Aktivität dieser Pilze ausgeschieden werden, sind für eine Person wichtig. Nämlich:

• diacetyl;
• Isoamylalkohol;
• Fuelöle;
• Dimethylsulfid und andere.

Die Kombination dieser Stoffe bestimmt die Qualität der Produkte. Dies wirkt sich direkt auf seine organoleptischen Eigenschaften aus.

Parasitäre einzellige Pilzvertreter

Unter den Parasiten sind die gefährlichsten Einzeller diejenigen, die Pilzinfektionen bei Menschen und Tieren sowie verschiedene Schimmelpilze und Fäulnis bei Pflanzen verursachen.

1. Trichophyton und Microsporum sind zwei Arten, die beim Menschen schwere Hautkrankheiten verursachen.
2. Pilze der Gattung Candida - verursachen die Krankheit Candidiasis.
3. Dermatophyten - Pilze, die eine Erkrankung der Nagelplatte verursachen - Onychomykose.
4. Piedra, exophila, malaziza - verursachen verschiedene Flechten an Körperteilen.
5. Der schwarze Hari-Pilz verursacht eine Krankheit, die sich als schwarzer Belag auf der Zunge von Menschen und Tieren manifestiert.
6. Phytophthora ist ein gefährlicher Pilz, der Pflanzen befällt und die Bildung von Schwarzfäule an Wurzeln und Blättern verursacht.

Und dies ist noch eine unvollständige Liste jener Vertreter, die krankheitserregend, gesundheits- und kulturschädlich sowie äußerst gefährlich sind.

Die Rolle einzelliger Pilze in der Natur

Wenn vor dirEs gibt eine Aufgabe eines solchen Plans: "Beschreiben Sie die Rolle einzelliger Pilze", dann sollten zunächst die Pluspunkte identifiziert werden. Wir haben sie oben oft erwähnt:

• verwendet in der chemischen Industrie;
• im Essen;
• dienen zur Herstellung landwirtschaftlicher Futtermittel;
• sind natürliche Zersetzer organischer Stoffe, also Pfleger und so weiter.

Aber wir sollten auch die Minuspunkte nicht vergessen, die auch viele sind. Schließlich sind die meisten einzelligen Pilze Parasiten.