Wir alle wissen, dass das Frühstück herzhaft, gesund und nahrhaft sein muss, um uns für den ganzen Tag mit Energie zu versorgen. Proteingerichte eignen sich am besten als Frühstücksmahlzeit, zum Beispiel ein aus der Kindheit bekanntes, locker-luftig-zartes Omelett, das mit Kräutern der Provence bestreut oder mit einer saftigen Tomate serviert werden kann. Lassen Sie uns herausfinden, wie sie "Omelett" auf Englisch, Russisch und Französisch nennen.
Wortgeschichte
Das Wort "Omelett", wie das Gericht selbst, wurde in Frankreich geboren (Omelett) und hat im Laufe der Zeit erhebliche Veränderungen erfahren. So gab es beispielsweise die Schreibweisen Amelette und Alemette. Einige Gelehrte führen den Ursprung des Wortes auf die Wurzel ame zurück, was "Seele" bedeutet, andere erklären es mit dem Wort omelle - "Leben".
Kurz zur Herkunft des Omelettes
Wie immer beim Kochen gibt es viele Rezepte für dieses Gericht auf der Welt. Viele Länder haben ihre eigene Geschichte von Rühreiern und wannKochen verwenden ihre eigenen Tricks. Vor allem die französische Version unterscheidet sich grundlegend von dem Gericht, das wir gewohnt sind: Es wird keine Milch hinzugefügt, und das Ei wird ausschließlich mit einer Gabel geschlagen. Bemerkenswert ist die Geschichte des amerikanischen Omeletts: Die ersten europäischen Siedler bereiteten dieses Gericht aufgrund der harten Lebensbedingungen und des Mangels an kulinarischen Fähigkeiten mit Schinken, Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika zu. Offenbar ist ein Omelett für Amerikaner eine echte Delikatesse, denn. Giant Omelette Days werden jährlich in den USA gefeiert.
In Russland gab es auch ein Analogon der französischen Delikatesse mit dem ungewöhnlichen Namen "Drachena". Die Besonderheit der Zubereitung war das Mischen von Eiern mit Kaviar.
"Omelette" auf Englisch: Aussprache und Schreibweise
Wenn Sie sich entscheiden, in den Staaten oder in England eine Leckerei zu essen, sollten Sie bedenken, dass die Schreibweise und Aussprache des Wortes im britischen und amerikanischen Englisch etwas unterschiedlich ist. Der Unterschied ist sehr unbedeutend und mit dem Ohr nicht wahrnehmbar, aber er ist da. Das Wort selbst wird nicht ins Englische übersetzt, nur die Aussprache ändert sich mit der Betonung auf der für die englische Sprache charakteristischen ersten Silbe.
Britische Version | Amerikanische Version | |
Schreiben | Omelett | Omelett |
Aussprache | [ˈɒm.lət] | [ˈɑː.mə.lət] |
Plural | Omeletts | Omeletts |
Die britische Version der Schreibweise des Wortes behält den ursprünglichen französischen Stil bei, während die amerikanische in bester Tradition eine Vereinfachung anstrebt und unaussprechliche Buchstaben aus der Basis entfernt. Verirren Sie sich also nicht, wenn Sie in mehreren Restaurants (meistens in den USA) unterschiedliche Namen für ein Omelett sehen: Sie sprechen von der gleichen Leckerei, und Sie werden trotzdem verstanden.