Russischer Bauer: Lebensstil, Lebensweise und Bräuche

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Russischer Bauer: Lebensstil, Lebensweise und Bräuche
Russischer Bauer: Lebensstil, Lebensweise und Bräuche
Anonim

Sehr kuriose verbale Porträts russischer Bauern in den "Aufzeichnungen eines Jägers" wecken das Interesse an dieser Gesellschaftsschicht in unserer Zeit. Neben künstlerischen Arbeiten gibt es auch historische und wissenschaftliche Werke, die sich den Besonderheiten des Lebens vergangener Jahrhunderte widmen. Die Bauernschaft war lange Zeit eine zahlreiche Schicht der Gesellschaft unseres Staates, daher hat sie eine reiche Geschichte und viele interessante Traditionen. Lassen Sie uns dieses Thema genauer analysieren.

Was du säst, ist was du erntest

Aus den verbalen Porträts russischer Bauern wissen unsere Zeitgenossen, dass diese Gesellschaftsschicht eine Subsistenzwirtschaft führte. Solche Aktivitäten sind der Verbrauchernatur inhärent. Die Produktion einer bestimmten Farm war die Nahrung, die eine Person zum Überleben brauchte. Im klassischen Format arbeitete der Bauer, um sich selbst zu ernähren.

In den ländlichen Gebieten kauften sie selten Lebensmittel ein und aßen ganz einfach. Die Leute nannten das Essen rau, weil die Garzeit auf das Minimum reduziert wurde. Die Wirtschaft erforderte viel Arbeit, erhebliche Anstrengungen und nahm viel Zeit in Anspruch. Die verantwortliche FrauKochen, es gab keine Gelegenheit oder Zeit, verschiedene Gerichte zu kochen oder Lebensmittel auf besondere Weise für den Winter aufzubewahren.

Aus den verbalen Porträts russischer Bauern ist bekannt, dass die Menschen damals eintönig aßen. An Feiertagen gab es meist mehr Freizeit, sodass der Tisch mit leckeren und abwechslungsreichen Produkten geschmückt war, die mit einer besonderen Delikatesse zubereitet wurden.

Laut modernen Forschern waren Frauen auf dem Land früher konservativer, also versuchten sie, dieselben Zutaten zum Kochen, Standardrezepte und -techniken zu verwenden und Experimente zu vermeiden. Bis zu einem gewissen Grad wurde diese Herangehensweise an die tägliche Ernährung zu einem traditionellen Haush altsmerkmal der damaligen Gesellschaft. Die Dorfbewohner waren dem Essen eher gleichgültig. Infolgedessen schienen Rezepte zur Abwechslung der Ernährung eher ein Overkill als ein normaler Bestandteil des täglichen Lebens zu sein.

Malerische Porträts russischer Bauern
Malerische Porträts russischer Bauern

Über Ernährung

In Brzhevskys Beschreibung des russischen Bauern kann man einen Hinweis auf verschiedene Nahrungsmittel und die Häufigkeit ihres Gebrauchs im Alltag der bäuerlichen Gesellschaftsschicht finden. So stellte der Autor kurioser Werke fest, dass Fleisch kein fester Bestandteil der Speisekarte eines typischen Bauern war. Sowohl die Qualität als auch die Menge der Nahrung in einer gewöhnlichen Bauernfamilie entsprachen nicht den Bedürfnissen des menschlichen Körpers. Es wurde erkannt, dass mit Proteinen angereicherte Lebensmittel nur an Feiertagen erhältlich waren. Die Bauern konsumierten Milch, Butter und Hüttenkäse in sehr begrenzten Mengen. Im Grunde sieam Tisch serviert, wenn sie eine Hochzeit, ein Patronatsfest feierten. Das war das Menü zur Fastenpause. Eines der typischen Probleme dieser Zeit war chronische Unterernährung.

Aus den Beschreibungen der russischen Bauern geht hervor, dass die Bauernbevölkerung arm war und sie nur an bestimmten Feiertagen, zum Beispiel in Zagovene, genug Fleisch bekamen. Wie die Aufzeichnungen von Zeitgenossen belegen, fanden selbst die ärmsten Bauern an diesem bedeutenden Tag des Kalenders Fleisch in den Mülleimern, um es auf den Tisch zu stellen und reichlich zu essen. Eine der wichtigen typischen Eigenschaften des bäuerlichen Lebens war die Völlerei, wenn sich eine solche Gelegenheit bot. Gelegentlich wurden Pfannkuchen aus Weizenmehl, gefettet mit Butter und Schmalz, am Tisch serviert.

Neugierige Beobachtungen

Wie aus den zuvor zusammengestellten Merkmalen russischer Bauern hervorgeht, wurde das Fleisch, das sie von ihm erhielt, von allen Mitgliedern gegessen, wenn eine typische Familie dieser Zeit einen Widder schlachtete. Es dauerte nur ein oder zwei Tage. Wie von externen Beobachtern, die den Lebensstil studiert haben, festgestellt wurde, reichte das Produkt aus, um den Tisch eine Woche lang mit Fleischgerichten zu versorgen, wenn dieses Essen in Maßen gegessen wird. In Bauernfamilien gab es jedoch keine solche Tradition, so dass das Erscheinen einer großen Menge Fleisch durch seinen reichlichen Verzehr gekennzeichnet war.

Die Bauern tranken jeden Tag Wasser und machten in der heißen Jahreszeit Kwas. Aus den Merkmalen der russischen Bauern ist bekannt, dass es Ende des 19. Jahrhunderts keine Tradition des Teetrinkens auf dem Land gab. Wenn ein solches Getränk zubereitet wurde, dann nur kranke Menschen. Normalerweise wurde zum Aufbrühen ein irdener Topf verwendet, Tee wurde im Ofen aufgegossen. Zu Beginn des nächsten JahrhundertsZuschauer bemerkten, dass sich das Getränk in das einfache Volk verliebte.

Gemeindekorrespondenten, die an der Forschung beteiligt sind, stellten fest, dass Bauern ihr Mittagessen immer häufiger mit einer Tasse Tee beenden und dieses Getränk während aller Feiertage trinken. Wohlhabende Familien kauften Samoware, ergänzten Haush altsgegenstände mit Teegeschirr. Wenn eine intelligente Person zu Besuch kam, wurden Gabeln zum Abendessen serviert. Gleichzeitig aßen die Bauern Fleisch nur mit den Händen, ohne auf Besteck zurückzugreifen.

Porträts russischer Bauern
Porträts russischer Bauern

Alltagskultur

Wie die pittoresken Porträts russischer Bauern und die Arbeiten der damals ethnographisch tätigen Gemeindekorrespondenten zeigen, wurde das Niveau der Alltagskultur im bäuerlichen Milieu durch den Fortschritt eines Einzelnen bestimmt Siedlung und ihre Gemeinschaft als Ganzes. Der klassische Lebensraum eines Bauern ist eine Hütte. Für jeden Menschen dieser Zeit war der Bau eines Hauses einer der vertrauten Momente im Leben.

Erst durch das Errichten einer eigenen Hütte wurde aus einem Menschen ein Hausbesitzer, ein Haushälter. Um festzulegen, wo die Hütte gebaut werden soll, versammelten sie sich auf dem Land und trafen gemeinsam eine Entscheidung über den Landerwerb. Die Stämme wurden mit Hilfe von Nachbarn oder allen Bewohnern des Dorfes geerntet, sie arbeiteten auch an einem Blockhaus. In vielen Regionen wurden sie hauptsächlich aus Holz gebaut. Ein typisches Material für den Bau einer Hütte sind Rundhölzer. Sie wurden nicht abgeschnitten. Die Ausnahme waren die Steppenregionen, die Provinzen Woronesch, Kursk. Hier wurden häufiger beschmierte Hütten errichtet, die für Kleinrussland charakteristisch sind.

Wie sich aus den Erzählungen von Zeitgenossen und malerischen Porträts schließen lässtRussische Bauern, der Wohnungszustand gab eine genaue Vorstellung davon, wie wohlhabend die Familie war. Mordvinov, der Anfang der 1880er Jahre in die Provinz bei Woronesch kam, um hier eine Revision zu organisieren, schickte später Berichte an hohe Ränge, in denen er den Verfall der Hütten erwähnte. Er gab zu, dass die Häuser, in denen die Bauern leben, durch ihr elendes Aussehen auffallen. Damals hatten die Bauern noch keine Häuser aus Stein gebaut. Nur Grundbesitzer und andere reiche Leute hatten solche Gebäude.

Haus und Leben

Gegen Ende des 19. Jahrhunderts tauchten immer häufiger Steinbauten auf. Wohlhabende Bauernfamilien konnten sie sich leisten. Die Dächer der meisten Häuser in den Dörfern bestanden damals aus Stroh. Selten benutzte Schindeln. Wie die Forscher feststellten, wussten die russischen Bauern des 19. Jahrhunderts noch nicht, wie man Jahrhunderte aus Ziegeln baut, aber zu Beginn des nächsten Jahrhunderts tauchten Hütten aus Ziegeln auf.

In den Werken von Forschern dieser Zeit kann man Hinweise auf Gebäude unter dem "Blech" sehen. Sie ersetzten Blockhäuser, die mit Stroh auf einer Lehmschicht gedeckt waren. Zheleznov, der in den 1920er Jahren das Leben der Bewohner des Woronesch-Territoriums studierte, analysierte, wie und woraus die Menschen ihre Häuser bauen. Etwa 87 % waren Ziegelbauten, etwa 40 % Holzbauten und die restlichen 3 % Fälle von Mischbauweise. Etwa 45 % aller Häuser, auf die er stieß, waren baufällig, 52 % zählte er in mittelmäßigem Zustand, und nur 7 % der Gebäude waren neu.

Jeder wird zustimmen, dass man sich das Leben der russischen Bauern sehr gut vorstellen kann, wenn man das äußere und innere Erscheinungsbild ihrer Behausungen studiert. Nicht nurder Zustand des Hauses, aber auch der Anbauten im Hof war bezeichnend. Betrachtet man das Innere der Wohnung, erkennt man sofort, wie wohlhabend die Bewohner sind. Die damals in Russland existierenden ethnographischen Gesellschaften achteten auf die Häuser von Menschen mit einem guten Einkommen.

Die Mitglieder dieser Organisationen beschäftigten sich jedoch mit der Untersuchung der Wohnungen von Menschen, denen es viel schlechter ging, vorausgesetzt, sie zogen Schlussfolgerungen in schriftlichen Arbeiten. Aus ihnen erfährt der moderne Leser, dass der arme Mann in einer heruntergekommenen Behausung lebte, man könnte sagen, in einer Baracke. In seiner Scheune gab es nur eine Kuh (nicht alle), ein paar Schafe. Ein solcher Bauer hatte weder eine Scheune noch eine Scheune, sowie ein eigenes Badehaus.

Wohlhabende Vertreter der ländlichen Gemeinde hielten mehrere Kühe, Kälber, etwa zwei Dutzend Schafe. Ihre Farm hatte Hühner, Schweine, ein Pferd (manchmal zwei - für Reisen und für die Arbeit). Eine Person, die unter solchen Bedingungen lebte, hatte ein eigenes Badehaus, im Hof stand eine Scheune.

Russischer Bauer
Russischer Bauer

Kleidung

Aus Porträts und verbalen Beschreibungen wissen wir, wie sich russische Bauern im 17. Jahrhundert kleideten. Diese Sitten änderten sich im achtzehnten und im neunzehnten nicht sehr. Nach den Aufzeichnungen der damaligen Forscher waren die Provinzbauern ziemlich konservativ, daher zeichneten sich ihre Outfits durch Stabilität und Festh alten an Traditionen aus. Einige nannten es sogar ein archaisches Erscheinungsbild, da die Kleidung Elemente enthielt, die vor Jahrzehnten erschienen sind.

Aber mit fortschreitendem Fortschritt drangen auch neue Trends aufs Land,Daher konnte man spezifische Details sehen, die die Existenz einer kapitalistischen Gesellschaft widerspiegelten. Zum Beispiel fielen die Herrenoutfits in der ganzen Provinz normalerweise durch ihre Einheitlichkeit und Ähnlichkeit auf. Es gab Unterschiede von Region zu Region, aber relativ gering. Die Damenbekleidung war jedoch aufgrund der Fülle an Schmuck, den Bäuerinnen mit ihren eigenen Händen schufen, merklich interessanter. Wie aus Arbeiten von Forschern der Schwarzerde-Region bekannt ist, trugen Frauen in dieser Region Outfits, die an südrussische und mordwinische Vorbilder erinnerten.

Der russische Bauer der 30-40er Jahre des 20. Jahrhunderts hatte wie hundert Jahre zuvor Kleidung für jeden Tag und für den Urlaub zur Verfügung. Häufiger verwendete hausgemachte Outfits. Wohlhabende Familien konnten gelegentlich fabrikgefertigte Materialien für die Schneiderei kaufen. Beobachtungen der Bewohner des Gouvernements Kursk am Ende des 19. Jahrhunderts zeigten, dass die Vertreter des stärkeren Geschlechts hauptsächlich Leinen des zu Hause hergestellten Leinentyps (aus Hanf) verwendeten.

Die Hemden der Bauern hatten einen schrägen Kragen. Die traditionelle Länge des Produkts reicht bis zum Knie. Die Männer trugen Hosen. Das Hemd hatte einen Gürtel. Es wurde geknüpft oder gewebt. An Feiertagen trugen sie ein Leinenhemd. Menschen aus wohlhabenden Familien verwendeten Kleidung aus rotem Chintz. Oberbekleidung waren Anzüge, Zipuns (Kaftane ohne Kragen). Auf dem Festival konnte man einen zu Hause gewebten Hoodie tragen. Wohlhabendere Leute hatten fein gekleidete Kaftane in ihren Beständen. Im Sommer trugen Frauen Sommerkleider und Männer Hemden mit oder ohne Gürtel.

Die traditionellen Schuhe der Bauern waren Bastschuhe. Sie wurden für die Winter- und Sommerperiode, für Wochentage und separat gewebtfür den Urlaub. Auch in den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts blieben die Bauern in vielen Dörfern dieser Tradition treu.

Herz des Lebens

Da sich das Leben eines russischen Bauern im 17., 18. oder 19. Jahrhundert um sein eigenes Haus konzentrierte, verdient die Hütte besondere Aufmerksamkeit. Wohnen wurde kein bestimmtes Gebäude genannt, sondern ein kleiner Hof, der von einem Zaun begrenzt war. Hier wurden Wohnanlagen und Verw altungsgebäude errichtet. Die Hütte war für die Dorfbewohner ein Ort des Schutzes vor den unbegreiflichen und sogar schrecklichen Naturgew alten, bösen Geistern und anderem Übel. Als Hütte wurde zunächst nur der Teil des Hauses bezeichnet, der mit dem Ofen beheizt wurde.

Normalerweise war im Dorf sofort klar, wer in einer sehr schlechten Situation war, wer gut lebte. Die Hauptunterschiede lagen im Qualitätsfaktor, in der Anzahl der Komponenten, im Design. In diesem Fall waren die Schlüsselobjekte dieselben. Einige zusätzliche Gebäude leisteten sich nur wohlhabende Leute. Dies ist ein Mshanik, ein Badehaus, eine Scheune, eine Scheune und andere. Insgesamt gab es mehr als ein Dutzend solcher Gebäude. Meistens wurden früher alle Gebäude in jeder Bauphase mit einer Axt gefällt. Aus den Werken damaliger Forscher ist bekannt, dass frühere Meister verschiedene Arten von Sägen benutzten.

Merkmale des russischen Bauern
Merkmale des russischen Bauern

Hof und Bau

Das Leben eines russischen Bauern im 17. Jahrhundert war untrennbar mit seinem Hof verbunden. Dieser Begriff bezeichnete ein Grundstück, auf dem alle Gebäude einer Person zur Verfügung standen. Es gab einen Garten im Hof, aber hier gab es eine Tenne, und wenn jemand einen Garten hatte, wurde er zum Bauern gezähltGarten. Fast alle vom Eigentümer errichteten Objekte waren aus Holz. Fichte und Kiefer g alten als am besten geeignet für den Bau. Der zweite war zu einem höheren Preis.

Eiche g alt als schwierig zu bearbeitender Baum. Außerdem wiegt sein Holz viel. Beim Bau von Gebäuden wurde Eiche bei Arbeiten an den unteren Kronen, beim Bau eines Kellers oder eines Objekts verwendet, von dem man Superfestigkeit erwartete. Es ist bekannt, dass Eichenholz zum Bau von Mühlen und Brunnen verwendet wurde. Laubbaumarten wurden verwendet, um Nebengebäude zu schaffen.

Die Beobachtung des Lebens der russischen Bauern ermöglichte es den Forschern vergangener Jahrhunderte zu verstehen, dass die Menschen Holz mit Bedacht auswählten und wichtige Eigenschaften berücksichtigten. Beim Bau eines Blockhauses haben sie sich zum Beispiel für einen besonders warmen, moosbewachsenen Baum mit geradem Stamm entschieden. Aber Geradheit war kein zwingender Faktor. Um ein Dach zu bauen, verwendete der Bauer gerade, gerade geschichtete Stämme. Das Blockhaus wurde normalerweise im Hof oder in der Nähe vorbereitet. Für jedes Gebäude wurde sorgfältig ein geeigneter Ort ausgewählt.

Wie Sie wissen, ist eine Axt als Arbeitswerkzeug für einen russischen Bauern beim Hausbau sowohl ein bequemer Gebrauchsgegenstand als auch ein Produkt, das bestimmte Einschränkungen auferlegt. Aufgrund der Unvollkommenheit der Technologien gab es jedoch viele solcher während des Baus. Bei der Erstellung von Gebäuden haben sie normalerweise kein Fundament gelegt, auch wenn geplant war, etwas Großes zu bauen. In den Ecken wurden Stützen platziert. Ihre Rolle spielten große Steine oder Eichenstümpfe. Gelegentlich (wenn die Wandlänge deutlich über der Norm lag) wurde die Stütze in der Mitte platziert. Das Blockhaus in seiner Geometrie ist wie folgt,dass vier Referenzpunkte ausreichen. Dies liegt an der integralen Bauweise.

Herd und Haus

Das Bild des russischen Bauern ist untrennbar mit dem Zentrum seines Hauses verbunden - dem Ofen. Sie g alt als die Seele des Hauses. Der Windofen, den viele russisch nennen, ist eine sehr alte Erfindung, die für unsere Gegend charakteristisch ist. Es ist bekannt, dass ein solches Heizsystem bereits in Trypillia-Häusern installiert war. Natürlich hat sich das Design des Ofens in den letzten Jahrtausenden etwas verändert. Im Laufe der Zeit wurde Kraftstoff rationeller eingesetzt. Jeder weiß, dass der Bau eines Qualitätsofens eine schwierige Aufgabe ist.

Zuerst legten sie opechek auf den Boden, was die Grundlage war. Dann legten sie Baumstämme, die die Rolle des Bodens spielten. Unter möglichst eben gemacht, auf keinen Fall geneigt. Über dem Herd wurde ein Gewölbe errichtet. An der Seite wurden mehrere Löcher zum Trocknen kleiner Gegenstände angebracht. In der Antike wurden die Hütten massiv gebaut, aber ohne Schornstein. Ein kleines Fenster wurde für die Entfernung von Rauch im Haus vorgesehen. Bald verfärbten sich Decke und Wände schwarz vor Ruß, aber es gab keinen Ausweg. Eine Ofenheizung mit Rohr war teuer, es war schwierig, ein solches System zu bauen. Darüber hinaus ermöglichte das Fehlen eines Rohrs das Einsparen von Brennholz.

Da die Arbeit der russischen Bauern nicht nur durch öffentliche Vorstellungen von Moral, sondern auch durch eine Reihe von Regeln geregelt wird, ist es vorhersehbar, dass früher oder später die Regeln für Öfen verabschiedet wurden. Der Gesetzgeber hat entschieden, dass es obligatorisch ist, Rohre vom Ofen über der Hütte zu entfernen. Solche Forderungen g alten für alle Staatsbauern und wurden zur Verbesserung des Dorfes angenommen.

Russische Bauern ein17. Jahrhundert
Russische Bauern ein17. Jahrhundert

Tag für Tag

Während der Zeit der Versklavung der russischen Bauern entwickelten die Menschen bestimmte Gewohnheiten und Regeln, die es ermöglichten, eine rationale Lebensweise zu führen, so dass die Arbeit relativ effizient und die Familie wohlhabend war. Eine solche Regel dieser Zeit war das frühe Aufstehen der Frau, die für das Haus verantwortlich war. Traditionell wachte die Frau des Meisters zuerst auf. War die Frau dafür zu alt, ging die Verantwortung auf die Schwiegertochter über.

Als sie aufwachte, fing sie sofort an, den Ofen anzuheizen, öffnete den Raucher, öffnete die Fenster. K alte Luft und Rauch weckten den Rest der Familie. Die Kinder saßen auf einer Stange, um nicht zu frieren. Rauch breitete sich im ganzen Raum aus, bewegte sich nach oben und schwebte unter der Decke.

Wie alte Beobachtungen gezeigt haben, verrottet ein Baum weniger, wenn er gründlich geräuchert wird. Der russische Bauer kannte dieses Geheimnis gut, daher waren Hühnerhütten aufgrund ihrer Langlebigkeit beliebt. Im Durchschnitt war ein Viertel des Hauses dem Ofen gewidmet. Sie beheizten es nur ein paar Stunden, weil es lange warm blieb und tagsüber die ganze Wohnung beheizte.

Der Ofen war ein Objekt, das das Haus beheizte und es ermöglichte, Essen zu kochen. Sie lagen darauf. Ohne Ofen war es unmöglich, Brot oder Brei zu kochen, Fleisch wurde darin gedünstet und im Wald gesammelte Pilze und Beeren getrocknet. Der Ofen wurde anstelle einer Badewanne zum Baden verwendet. Während der heißen Jahreszeit wurde es einmal pro Woche angeheizt, um den Brotvorrat für eine Woche herzustellen. Da eine solche Struktur die Wärme gut hielt, wurde das Essen einmal am Tag gekocht. Die Kessel blieben im Ofen, und warme Speisen wurden zur rechten Zeit herausgenommen. In vielenFamilien schmückten diesen Haush altshelfer mit was sie konnten. Blumen, Ähren, leuchtende Herbstblätter, Farben (wenn sie erhältlich waren) wurden verwendet. Man glaubte, dass ein schöner Ofen Freude ins Haus bringt und böse Geister vertreibt.

Traditionen

Gerichte, die unter russischen Bauern üblich sind, erschienen aus einem bestimmten Grund. Alle wurden durch die Konstruktionsmerkmale des Ofens erklärt. Wenn wir uns heute den Beobachtungen dieser Zeit zuwenden, können wir feststellen, dass die Gerichte gedünstet, gedünstet, gekocht wurden. Dies erstreckte sich nicht nur auf das Leben der einfachen Leute, sondern auch auf das Leben der Kleingrundbesitzer, da sich ihre Gewohnheiten und ihr Alltag kaum von denen der bäuerlichen Schicht unterschieden.

Der Ofen im Haus war der wärmste Ort, also bauten sie darauf eine Ofenbank für Alt und Jung. Um nach oben klettern zu können, machten sie Stufen – bis zu drei kleine Stufen.

Das Leben der russischen Bauern
Das Leben der russischen Bauern

Interieur

Man kann sich das Haus eines russischen Bauern ohne Betten nicht vorstellen. Ein solches Element g alt als eines der wichtigsten für jeden Wohnraum. Polati ist ein Bodenbelag aus Holz, der an der Seite des Ofens beginnt und bis zur gegenüberliegenden Hauswand reicht. Polati wurde zum Schlafen verwendet und stieg hier durch den Ofen. Hier trockneten sie Flachs und eine Fackel, und tagsüber bewahrten sie Schlafzubehör auf, Kleidungsstücke, die nicht benutzt wurden. Normalerweise waren die Betten recht hoch. An ihrem Rand wurden Balustraden angebracht, um das Herunterfallen von Gegenständen zu verhindern. Traditionell liebten Kinder Polati, weil sie hier schlafen, spielen und den Festlichkeiten zusehen konnten.

Im Haus eines russischen Bauern wurde die Anordnung der Gegenstände durch die Umgebung bestimmtÖfen. Häufiger stand sie in der rechten Ecke oder links von der Tür zur Straße. Die Ecke gegenüber der Ofenmündung g alt als Hauptarbeitsplatz der Hausfrau. Hier wurden die zum Kochen verwendeten Geräte aufgestellt. Neben dem Herd stand ein Schürhaken. Auch eine Pampelmuse, eine Schaufel aus Holz, eine Zange wurden hier aufbewahrt. In der Nähe stand normalerweise ein Mörser, Stößel, Sauerteig. Asche wurde mit einem Schürhaken entfernt, Töpfe wurden mit einer Gabel bewegt, Weizen wurde im Mörser verarbeitet und dann mit Mühlsteinen zu Mehl verarbeitet.

Das Bild der russischen Bauern
Das Bild der russischen Bauern

Rote Ecke

Fast jeder, der schon einmal in Bücher mit Märchen oder Lebensbeschreibungen von damals geschaut hat, hat von diesem Teil der russischen Bauernhütte gehört. Dieser Teil des Hauses wurde sauber geh alten und dekoriert. Zur Dekoration verwendete Stickereien, Bilder, Postkarten. Als Tapeten auftauchten, wurden sie hier besonders häufig verwendet. Die Aufgabe des Eigentümers bestand darin, die rote Ecke vom Rest des Raums abzuheben. Schöne Gegenstände wurden auf einem Regal in der Nähe platziert. Hier wurden Wertsachen aufbewahrt. Jedes für die Familie wichtige Ereignis wurde in der roten Ecke gefeiert.

Das Hauptmöbelstück hier war ein Tisch mit Kufen. Es wurde ziemlich groß gemacht, damit genug Platz für alle Familienmitglieder war. An Wochentagen aßen sie für ihn, an Feiertagen organisierten sie ein Fest. Wenn sie kamen, um die Braut zu umwerben, wurden rituelle Zeremonien ausschließlich in der roten Ecke abgeh alten. Von hier aus wurde die Frau zur Hochzeit gebracht. Zu Beginn der Ernte wurden die erste und letzte Garbe in die rote Ecke gebracht. Sie taten es so feierlich wie möglich.

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