Die Hühnerfamilie führt die Liste der beliebtesten Vogelrassen an, die in der Landwirtschaft und industriellen Geflügelh altung verwendet werden. Das ist durchaus verständlich. Hühnerfleisch ist für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt, und die Hühnerknochen vieler Tierh alter sind ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Ernährung ihres Haustieres.
Dazu können wir hinzufügen, dass dieser Vogel der Hauptproduzent von Eiern ist, die auf unseren Lebensmittelmarkt gelangen. Aus den obigen Informationen wird deutlich, warum es eine solche Popularität erlangt hat. In diesem Artikel werden wir uns ansehen, welche Eigenschaften Hühnerknochen haben.
Hühnerskelett
Dies ist ein Bewegungsapparat, der aus Knochengewebe besteht. Es ist eine Stütze für den gesamten Körper des Vogels und hilft ihm, sich im umgebenden Raum zu bewegen.
Wie sieht ein Hühnerskelett aus? Das Foto unten zeigt deutlich, wie der Bewegungsapparat dieser Vögel funktioniert.
Gebäude
Das Foto unten zeigt ein Hühnerskelett mit dem Namen der Knochen.
Wie Sie sehen können, ist der Aufbau des Bewegungsapparates eines Vogels recht komplex. Laut einem Foto eines Hühnerskeletts mit einer Beschreibung der Knochen können mehrere interessante Punkte unterschieden werden.
- Dieser Vogel hat keine Zähne. Bei diesen Vertretern der Tierwelt hat die Natur einen Hornfortsatz geformt, den wir Schnabel nennen. Ihre beiden Mägen helfen ihr beim "Kauen", genauer gesagt beim Mahlen ihrer Nahrung.
- Das gesamte Skelett kann in Hauptteile unterteilt werden: Kopf, Torso, Vorder- und Hinterbeine. Der Kopf ist nicht besonders ausgeprägt.
- Ein Huhn hat 27 Wirbel. Die Halsregion umfasst 14 davon, die Brust - 7, der Schwanz - 6.
- Ein ungewöhnlicher Teil namens Kiel befindet sich auf der Brust des Vogelskeletts.
- Vorderbeine als solche fehlen. Ihre Rolle wird von Flügeln gespielt.
- Der Flügel besteht aus: Schulterblatt, Schlüsselbein, Knochen: Speiche coracoideus, Ulna und Humerus.
- Hinterbeine - Pfoten mit vier Fingern und Krallen. Männer haben Sporne, die knöcherne Auswüchse sind. Einige Hühnerrassen haben drei Finger an den Hinterbeinen.
- Die Hinterbeine sind an den Beckenknochen befestigt und gehen in Unterschenkel, Schienbein, Oberschenkel und Tarsus über.
- Weibchen sind durch das Vorhandensein eines Markknochens gekennzeichnet, der bei Männchen fehlt. Dieses Skelettelement ist an der Bildung der Eierschale beteiligt.
Hähnchenschädel
Die detaillierte Struktur dieses Teils des Skeletts ist auf dem Foto unten dargestellt.
Der Schädel des Vogels kann in zwei Abschnitte unterteilt werden - Gehirn undGesichts. Die erste besteht aus Tränen-, Siebbein-, Stirn-, Scheitel-, Schläfen-, Hinterhaupt- und Keilbein.
Der zweite Abschnitt (Gesicht) ist nicht so ausgeprägt. Es wird von den Schneide-, Nasen-, Gaumen-, Pterygoid-, Jochbein-, Quadrat-, Quadrat-Jochbein-, Oberkiefer-, Unterkiefer- und Zungenbeinknochen gebildet. Auch der Opener kann ihnen zugeschrieben werden. Die ganze Vogelfamilie hat keine Zähne.
Nasen-, Schneide- und Oberkieferknochen bilden die Basis der oberen Hälfte des Schnabels. An der Verbindung mit dem Stirnbein ist es plastisch. Dies verleiht dem Schnabel wenig Beweglichkeit. Der quadratische Knochen ist für die Beweglichkeit beider Schnabelhälften verantwortlich, was ihnen hilft, große Nahrungsstücke zu schlucken.
Struktur der Gliedmaßen
Das vordere Glied (Flügel) kann in drei Abschnitte unterteilt werden:
Der Humerus hat Luftkammern im Inneren, die mit Luft aus einem Beutel unter dem Schlüsselbein gefüllt werden
- Unterarm. Aus Speiche und Elle gebildet. Zwischen ihnen befindet sich ein sogenannter interossärer Raum.
- Die Hand besteht aus vier Mittelhandknochen und vier modifizierten Fingern. Einige Arten der Hühnerfamilie haben nur drei Finger.
Die hintere Extremität (Bein) besteht aus Femur, Unterschenkel und Fuß. Es gibt keine separaten kurzen Knochen im Tarsalgelenk. Alle sind mit dem Schienbein und den Mittelfußknochen verwachsen.
Torsostruktur
In der Hühnerfamilie sind die Halswirbel verlängert und machen den Hauptteil ausWirbelsäule. Der erste Halswirbel verbindet sich mit dem Kondylus des Hinterhauptbeins, der eine kugelförmige Form hat. Aufgrund dieses Unterschieds im Hinterhauptsgelenk kann sich der Vogelkopf in verschiedene Richtungen bewegen.
Die Brustregion besteht aus 7 Wirbeln, von denen einige miteinander verwachsen sind und einen Knochen bilden. Ein Huhn hat so viele Rippen wie Brustwirbel.
Eine Rippe wird von den Wirbel- und Sternalknochen gebildet. Es gibt zwei Arten von Rippen bei Hühnern:
1. Sternum.
2. Asternal.
Bei ersterem ist das Ende mit dem Brustbein verbunden, bei letzterem nicht. Alle Schwanzränder der Rippen haben hakenartige Fortsätze, die sie miteinander verbinden. Es sind diese Prozesse, die einen starken Brustvogel liefern.
Das Brustbein ist gut entwickelt. Dafür gibt es viele Gründe:
- Darauf sitzen die Flugmuskeln.
- In der Brust befinden sich die Organe, die für die Luftversorgung des Körpers zuständig sind.
- Auf dem Brustbein befindet sich ein langer Kiel, dessen Größe von den Parametern des Vogels abhängt.
Die Wirbel im Bereich des Gürtels und des Kreuzbeins sind zusammengewachsen und ihre Ränder haben sich mit den Beckenknochen verbunden. Dieses Skelettmerkmal des Huhns bot eine gute Grundlage für die Entwicklung der Gliedmaßen.
Der Schwanzabschnitt besteht aus 6 Wirbeln. Sie sind nicht besonders beweglich und der letzte ist länglich. Es heißt Pygostyl oder Steißbein.
Die Struktur der Brustregion
Die Evolution hat dazu geführt, dass sich die Gliedmaßen von Vögeln in Flügel verwandeln.
Die Schultergürtelform:
- Schlüsselbein. Sieder obere Teil geht in das Schulterblatt über.
- Coracoid-Knochen. Hat eine röhrenförmige Form. Sein oberer Rand schließt an das Schlüsselbein und das Schulterblatt an, der untere an das Brustbein.
- Schulterblatt. Sein unterer Rand ist mit dem Coracoid-Knochen verbunden und bildet die Gelenkgrube.
Struktur der Beckenregion
Das Becken wird aus den Schambein-, Sitzbein- und Darmbeinknochen gebildet, die mit den Kreuz- und Lendenwirbeln verwachsen sind. Dieses Skelettmerkmal des Huhns bietet eine offene untere Hälfte des Beckens, um den Durchgang von Eiern zu erleichtern.
Knochenstruktur
Die meisten sind innen hohl. Diese Knochen werden röhrenförmig genannt. Trotz ihres geringen Gewichts sind sie sehr langlebig. Dieses Merkmal der Knochen des Hühnerskeletts ist darauf zurückzuführen, dass der Vogel fliegen kann, nur wenige wissen das. Aufgrund der beeindruckenden Anzahl solcher Knochen beträgt das Gesamtgewicht des Vogelskeletts nicht mehr als 10 % des gesamten Körpergewichts.
Knochenbrühe
Viele Ärzte empfehlen, nach dem Aufwachen anstelle des üblichen Kaffees, Tees oder Safts eine reichh altige Knochenbrühe zu trinken. Für die Zubereitung ist es besser, Hühnchen zu nehmen.
Wenn Sie frische Knochen richtig kochen, erh alten Sie ein gesundes Getränk, das den Zustand des menschlichen Bewegungsapparates verbessert. Seine Zusammensetzung ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, was diese Brühe zu einem unverzichtbaren Element in der täglichen Ernährung älterer Menschen und Patienten mit Knochen- und Gelenkerkrankungen macht. Dieses Getränk belastet das Verdauungssystem nicht, es wirkt beruhigend auf den Darm.
Amerikanische Forscher, die die Wirkung von Lebensmitteln auf das Verdauungssystem untersuchen, bestätigen die Vorteile von Knochenbrühe. Aber sie warnen davor, dass für die Zubereitung des Getränks das beste Qualitätsprodukt gewählt werden sollte.
Zutaten für Knochenbrühe
Wenn Knochen gekocht werden, setzen sie Kollagen, Prolin, Glucosamin, Glycin, Glutamin und Glycin in kochendes Wasser frei. Diese Substanzen haben die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:
- Kollagen - verbessert die Gesundheit des Verdauungssystems, erneuert den Zustand der Haut, fördert die Wundheilung, stärkt Knochengewebe, Nagelplatten und Haare.
- Glycin - reguliert die Sekretion von Magensäure, beugt vielen Erkrankungen der Magenschleimhaut vor, hilft bei der Verdauung von Fetten, was auch den Zustand anderer Organe des Magen-Darm-Trakts beeinflusst.
- Glucosamin mit Glutamin - verbessert den Zustand der Gelenke, lindert Schmerzen, erhält einen guten Zustand der Darmschleimhaut.
Warum Hunde keine Hühnerknochen essen sollten
Dieses Produkt wird von vielen Besitzern in die tägliche Ernährung von Haustieren eingeführt. Einige Haustierbesitzer glauben, dass Vogelknochen der nützlichste und notwendigste Bestandteil des Futters eines Haustiers sind, also fügen sie sie bei jeder Gelegenheit dem Hundenapf hinzu. Aber diese Meinung ist falsch. Hühnerknochen können die inneren Organe des Tieres ernsthaft verletzen und sogar zu seinem Tod führen.
Die harmlosesten Folgen sind die verletzten SchleimhäuteMund, rissige oder abgebrochene Zähne. Die Schleimhaut kann sich innerhalb eines Tages nach der Verletzung erholen, und ein beschädigter Zahn verursacht Schmerzen.
Verletzungen, die Schrapnellfragmente von Hühnerknochen verursachen können. Sie sind extrem langlebig und immer sehr scharf. Wenn eine Verletzung der Luftröhre oder des Rachens aufgetreten ist, erleidet das Tier sehr starke Schmerzen. Solche Verletzungen können innere Blutungen und Atemversagen hervorrufen. Wenn der Besitzer diese Situation außer Kontrolle geraten lässt und das Tier nicht zum Tierarzt bringt, wird es sterben.
Manchmal kommt es im Bereich des Magens oder Darms zu Gewebeverletzungen. In diesem Fall beginnt eine innere Blutung. Wenn die Verletzung tief und ausgedehnt ist, können Magensaft oder Kot in die Bauchhöhle gelangen. Diese Situation ist sehr gefährlich. Ein Tier kann nur gerettet werden, wenn es dringend operiert werden muss.
In der tierärztlichen Praxis werden häufig Fälle beobachtet, in denen Hühnerknochen die Darmhöhle verstopfen. Die Folgen können unterschiedlich sein: von Blähungen und Darmverschluss bis hin zu starkem Blutverlust und Vergiftung des Körpers bis hin zum qualvollen Tod des Tieres.
Aber dem Hund kann noch geholfen werden. Öleinläufe sind eine gute Hilfe. Bessern sie den Zustand des kranken Tieres nicht, bleibt nur noch die Operation, bei der das abgestorbene Gewebe entfernt und das gesunde genäht wird.
Viele Tierärzte warnen davor, dass Hühnerknochen, insbesondere Röhrenknochen, für Hunde grundsätzlich kontraindiziert sind. Sie widerlegen den weit verbreiteten Mythos, dass solche Lebensmittel eine wertvolle Quelle sindKalzium. Dieses wichtige Spurenelement sollte das Tier mit anderen Produkten oder Vitaminkomplexen erh alten.