Gibt es Beuteltiere? Diese Frage interessiert jeden zweiten Studenten, der mit Begeisterung ein Biologiestudium studiert. Diese Pilze gehören zum Königreich, zu dem Vertreter mit einem geteilten vegetativen Körper gehören. Sie haben spezifische sexuelle Elemente - Taschen. Sie enth alten acht Ascosporen. Einige Arten dieser Pilze sind unvollkommen, weil sie im Laufe des Lebens ihre sexuellen Fähigkeiten verlieren. Sie haben auch eine asexuelle Fortpflanzung.
Echtes Gewebe in diesen Pilzen wird fast nie gebildet. Die einzigen Ausnahmen sind einige parasitäre Organismen. Jedes Mitglied dieser Klasse enthält Chitin (von 20 bis 25 Prozent) und Glucan.
Beuteltiere leben (Vertreter werden unten aufgeführt) auf den Überresten von Pflanzen oder Tieren.
Es ist erwähnenswert, dass viele Arten von Schimmelpilzen (rot, braun, bläulich-grün) Ascomyceten sind. Dank des orange-rosa Pilzes hat die Genetik viel erreichtErfolg. Schlauchpilze sind auf der ganzen Welt verbreitet.
Die Klasse der Beuteltiere umfasst ungefähr 2.000 Gattungen und 30.000 Arten. Die bekanntesten Vertreter sind Hefe, Trüffel, Morchel, Parmelia, Leine.
Morphologie
Der vegetative Körper besteht aus mehreren Partitionen, die ihn unterteilen. Dank ihm können die Pilze weniger Zellsubstanz aus dem Fadengebilde verlieren. Wenn wir Ascomycetes und Zygomycotes vergleichen, ist es erwähnenswert, dass erstere lange genug leben.
Marsupial ist so konzipiert, dass sein Körper in der Lage ist, Zytoplasma, Kerne und Organellen zwischen Sporen auszutauschen. Jede Zelle besitzt in der Regel ein haploides Strukturelement, das Erbinformationen (DNA) speichert und weiterleitet.
Allgemeine Informationen zu Reproduktion und Entwicklung
Beuteltiere haben zwei Arten der Fortpflanzung:
- anamorph (asexuell);
- teleomorph (hat Geschlechtsstrukturen).
In der Biologie nennt man diese beiden Prozesse Holomorphe. Sie sind völlig verschieden voneinander. Außerdem kann sich ein Organismus von einem Anamorph zu einem Teleomorph bewegen. Aus diesem Grund werden Schlauchpilze, die von derselben Art, aber auf unterschiedliche Weise geboren wurden, von Wissenschaftlern als separate Vertreter betrachtet. Dank der molekularen Forschung macht es die Wissenschaft leicht zu verstehen, durch welchen Prozess ein bestimmter Beuteltierpilz entstanden ist.
Anamorph (asexueller Pfad)
Der anamorphotische Prozess wird dank der Konidien durchgeführt. KostenBeachten Sie, dass die Morphologie des letzteren sehr unterschiedlich ist. Jeder von ihnen kann entweder einzellig oder mehrzellig sein. Sie haben eine unbegrenzte Anzahl von Quertrennwänden. Konidien haben oft eine runde Form.
In der Regel weist das aquatische Beuteltier Elemente erhöhter struktureller Komplexität auf. Solche Vertreter leben auf den Blättern von Bäumen, die lange unter Wasser standen.
Teleomorph (sexuelle Fortpflanzung) in niederen Formen
Pilze dieser Klasse können sich mit Hilfe von Fortpflanzungsstrukturen vermehren, jedoch ohne Gametenbildung. Dazu werden auf den Hyphen männliche und weibliche Organe gebildet. Darin ähnelt die Eigenschaft der Beuteltiere der Beschreibung der Algen - sie haben auch leicht modifizierte Oogonien.
Wenn wir die niederen Formen betrachten, dann ähnelt das Teleomorph der Zygogamie. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass die gebildeten Gametangien ein identisches Aussehen haben und die Kerne nach dem Prozess ihrer Assoziation verschmelzen. Bei diesen Pilzen betrifft die letzte Aktion jedoch nicht alle Strukturelemente, sodass keine multiple Karyogamie auftritt. Danach kommt es zur Meiose, wonach die Zygote in den Beutel übergeht.
Teleomorph (sexuelle Fortpflanzung) in höheren Formen
In Anbetracht des Reproduktionsvorgangs in höheren Formen muss gesagt werden, dass er etwas komplizierter durchgeführt wird als in niedrigeren. Das Archikarp erstreckt sich bis zum Askogon. Außerdem wird differenziert. Auf dem oberen Teil "kommt" es in Form einer Röhre. Antheridium ist ein einzelliges Element, das hatzylindrische Form. Nach der Fusion des Zytoplasmas konvergieren die Kerne nicht, sondern nähern sich einander an. Dikaryonen werden gebildet. Ihre Kerne wiederum werden in Stücke gebrochen. Bei der Fortpflanzung bildet der Beutelpilz Asci, wonach die haploiden Kerne zusammenlaufen. Ohne Ruhezeit tritt Meiose auf. Die gebildeten Kerne werden methodisch geteilt. Als Ergebnis werden acht Strukturelemente gebildet.
Reproduktion: Schlussfolgerungen
Je nach Zugehörigkeit zu bestimmten Arten dieser Klasse kann die Fortpflanzung in vielerlei Hinsicht vereinfacht werden. Beispielsweise dürfen sich keine Antheridien bilden - sie werden durch einen vegetativen Körper oder Konidien ersetzt. Durch Luft-, Wasser- oder Insektenströme werden Spermatozoen auf das Trichogin übertragen, wonach das Zytoplasma der Zellen verschmilzt. Hyphen und Taschen werden nicht nur zufällig gebildet, sondern auch an Körpern mit dicht ineinander verschlungenen Strukturästen.
Fruchtkörper werden in vier Typen unterteilt:
- Apothecia. Einheimische Beutelpilze mit dieser Art haben eine riesige Tasche. In ihnen können sich Paraphysen bilden.
- Perithecia. Säcke solcher Pilze sind ganz oder halb verschlossen. Ihre Form ist krugförmig.
- Cleistothecia. Der Fruchtkörper solcher Pilze hat eine geschlossene Form.
- Pseudothezien. Ein solcher Körper gehört nur zu einer bestimmten Pilzart. Der sexuelle Prozess in ihnen wird nach der Bildung von Gametangia durchgeführt. Perithezien befinden sich auf Hyphen, die Stroma genannt werden.
Bedeutung für Mensch undPlaneten
Der Lebenszyklus von Beuteltierpilzen ist nützlich für die terrestrische Sphäre des Planeten. Aufgrund der Tatsache, dass sie trockene Äste, Bäume und abgefallene Blätter zerstören, wird die Versorgung mit Kohlenstoff und Stickstoff auf der Erde wieder aufgefüllt. Für Tiere (z. B. Nagetiere, Wirbellose usw.) sind Schlauchpilze Nahrung. Besonders viele solcher Pilze gibt es in Gewässern.
Der überwiegende Teil der Flechten wird von Beuteltieren gebildet. In ihrer Zusammensetzung dieser Organismen - mehr als 95%. Mit ihrer Hilfe wird auch Mykorrhiza gebildet. Manche Ameisen und Termiten "züchten" eine bestimmte Pilzart in ihrem Körper.
Unter Schlauchpilzen gibt es oft parasitäre Vertreter, die sowohl in Pflanzen als auch in Tieren gebildet werden. Sie sind auch die Erreger vieler ziemlich ernster Krankheiten. Beuteltiere parasitieren auch Menschen. Einige vom Menschen verzehrte Lebensmittel sind von Ascomyceten befallen.
Trüffel und Morcheln, die Vertreter dieser Pilze sind, werden oft von Menschen gegessen. Hefe wird zum Backen von Backwaren, zur Herstellung einiger Getränke und zur Herstellung von Medikamenten verwendet. Schlauchpilze finden auch in der Wissenschaft Verwendung.
Hefe ist der beliebteste Vertreter
Dieser Name vereint 1500 verschiedene Vertreter. Sie können in flüssigen und halbflüssigen Substraten leben.
Das Wort "Hefe" leitet sich vom protoslawischen Verb ab, das mit "zerquetschen", "kneten" übersetzt wird. Dieser Name ist jedem russischsprachigen Menschen bekannt. Die Wurzel „Zittern“beschreibt buchstäblich genau alle Vorgänge, die auftretenwährend der Gärung dieser Pilze. Es ist erwähnenswert, dass der Name auf Englisch wie Hefe klingt. Übersetzt ins Russische bedeutet es „Gas freisetzen“.
Wie Beuteltiere (Hefe) aussehen, ist jedem bekannt, denn sie werden seit Jahrhunderten von Hausfrauen zum Backen verwendet. Bier wurde vor etwa sechstausend Jahren gebraut, schon damals wurden diese Pilze verwendet. Die Menschen beherrschten die Technologie des Backens etwas später - um 1200 v. z.
Hefe wurde erstmals 1680 unter einem Mikroskop entdeckt, aber dann, aufgrund des Fehlens zumindest einiger Bewegungen, wurden sie nicht als lebende Organismen erkannt. Wenig später wurde eine Theorie aufgestellt, dass Hefe tatsächlich biologische Substanzen ist und ihre Reaktionen chemisch sind. Im Laufe der Zeit wurde diese Theorie widerlegt. Die alkoholische Gärung ist nachweislich ein natürlicher Vorgang.
Hefearten
Hefe wird in fünf Arten unterteilt: Bäcker-, Trocken-, Bier-, Press- und Weinhefe.
Bäckerpilze sind in jedem Geschäft erhältlich. Sie können lange gelagert werden und sind so einfach aufgebaut, dass es sogar für ein Kind leicht ist, daraus Teig zu machen.
Gepresste Pilze sind nicht lange h altbar: Ohne Kühlschrank sind sie nicht länger als 14 Tage h altbar. Und bei hohen Temperaturen können sie sich in weniger als einer Woche verschlechtern. Wenn Sie sie unter den Gefrierschrank stellen, sind die Pilze weitere 2 Monate geeignet. Sie sollten vor Gebrauch in warmem Wasser aufgelöst werden.
Trockenhefe ist ein Pilz mit langer H altbarkeit. An einem kühlen Ort, an dem keine hohe Luftfeuchtigkeit herrscht, können sie das2 Jahre liegen. Wenn sie aktiv sind, sollten sie in Wasser (notwendigerweise warm) aufgelöst werden. Instant-Pilze werden auch gezüchtet, sind aber in 10-15 Minuten einsatzbereit.
Bierpilze werden in eine Vielzahl von Unterarten unterteilt. Da jeder von ihnen unterschiedliche Geschmäcker und Gerüche hat, hat das daraus hergestellte Getränk auch unterschiedliche Eigenschaften. Solche Pilze werden in flüssiger Form vertrieben, müssen also nicht aufgelöst werden. Sie werden auch oft für Kwas verwendet, aber im Gegensatz zu Bier enthält dieses Getränk auch Milchsäurebakterien.
Fed Hefe ist auch erhältlich, aber es wird nicht empfohlen, sie der menschlichen Nahrung hinzuzufügen.